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L'apéritif festif coté froid

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelPain surprise Terre et Mer 30 toast - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Pain surprise Terre et Mer 30 toast

La pièce

StockEn stockPrix39,00 €Quantité
VisuelPain surprise Terre et Mer 50 toastss - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Pain surprise Terre et Mer 50 toastss

La pièce

StockEn stockPrix42,00 €Quantité
VisuelCoffret 12 Verrines FROIDES:  - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Coffret 12 Verrines FROIDES:

Le coffret: 4 crémeux de foie gras à la compotée de mandarine, 4 Verrines de mousse de truite aux ½ufs de lumps, 4 Verrines de Panacotta Forestier

StockEn stockPrix21,00 €Quantité
VisuelCoffret 9 Verrines FROIDES:  - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Coffret 9 Verrines FROIDES:

Le coffret: 3 Crémeux de foie gras à la compotée de mandarine, 3 Verrines de mousse de truite aux ½ufs de lumps, 3 Verrines de Panacotta Forestier

StockEn stockPrix16,00 €Quantité

L'apéritif festif coté chaud

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelFeuilletés apéritif pur beurre: 37.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Feuilletés apéritif pur beurre: 37.00 ¤ le kg

La pièce

StockEn stockPrix0,60 €Quantité
VisuelMini Burger de boudin blanc et son chutney - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Mini Burger de boudin blanc et son chutney

La pièce

StockEn stockPrix1,30 €Quantité
VisuelBriochine d'escargots au beurre persillé - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Briochine d'escargots au beurre persillé

La pièce

StockEn stockPrix1,50 €Quantité

Les entrées charcutières maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelPorcelet farci, reconstitué et tranché: 28.50 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Porcelet farci, reconstitué et tranché: 28.50 ¤ le kg

La tranche de 150 gr

StockEn stockPrix4,50 €Quantité
VisuelBûche de chapon au foie gras - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Bûche de chapon au foie gras

StockEn stockPrix4,50 €Quantité

Les foies gras prestige maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelFoie gras de canard entier au porto blanc: 125.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Foie gras de canard entier au porto blanc: 125.00 ¤ le kg

La tranche de 55 gr: 150¤ le kg

StockEn stockPrix9,00 €Quantité

Les boudins et cervelas maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelBoudin blanc nature: 17.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Boudin blanc nature: 17.00 ¤ le kg

La part de 166 gr

StockEn stockPrix2,60 €Quantité
VisuelBoudin blanc à la truffe noire 3% : 24.50 le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Boudin blanc à la truffe noire 3% : 24.50 le kg

La pièce de 166 gr

StockEn stockPrix3,70 €Quantité
VisuelCervelas Pistaché: 27.80 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Cervelas Pistaché: 27.80 ¤ le kg

La pièce de 500 gr

StockEn stockPrix13,90 €Quantité
VisuelCervelas pistaché à la truffe noire 3%: 42.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Cervelas pistaché à la truffe noire 3%: 42.00 ¤ le kg

La pièce de 500 gr

StockEn stockPrix22,95 €Quantité

Les poissons froids maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelEntremet de truite du dauphiné et bavarois de courgettes - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Entremet de truite du dauphiné et bavarois de courgettes

StockEn stockPrix6,80 €Quantité
VisuelTerrine de saumon, crevettes aux parfums dagrumes - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Terrine de saumon, crevettes aux parfums dagrumes

StockEn stockPrix4,00 €Quantité
VisuelDemi langouste en Bellevue - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Demi langouste en Bellevue

Cuba - La pièce

StockEn stockPrix22,00 €Quantité
VisuelCrevettes royales fraîches 39.50 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Crevettes royales fraîches 39.50 ¤ le kg

La PIECE de 60 à 65 gr

StockEn stockPrix2,65 €Quantité
VisuelSaumon fumé d'Ecosse Label rouge: 70.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Saumon fumé d'Ecosse Label rouge: 70.00 ¤ le kg

La part de 166 gr

StockEn stockPrix5,00 €Quantité
VisuelMayonnaise (50gr par personne) - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Mayonnaise (50gr par personne)

La part de 50 gr

StockEn stockPrix0,49 €Quantité
VisuelDarne de saumon: 40.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Darne de saumon: 40.00 ¤ le kg

La tranche de 100 gr

StockEn stockPrix4,00 €Quantité
VisuelGalantine de saumon aux asperges: 38.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Galantine de saumon aux asperges: 38.00 ¤ le kg

La tranche de 100g

StockEn stockPrix3,80 €Quantité

Les poissons chauds maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelDos de cabillaud au jus de coquillage - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Dos de cabillaud au jus de coquillage

StockEn stockPrix6,50 €Quantité
VisuelPapillote de saumon, sauce aux agrumes et gingembre - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Papillote de saumon, sauce aux agrumes et gingembre

StockEn stockPrix8,50 €Quantité
VisuelCoquille saint-jacques et fruits de mer (environ 300 gr) - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Coquille saint-jacques et fruits de mer (environ 300 gr)

La pièce

StockEn stockPrix7,80 €Quantité
VisuelGratin de fruits de mer (250 gr) : lotte, saint-jacques, moules, crevettes, champignons, quenelles... - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Gratin de fruits de mer (250 gr) : lotte, saint-jacques, moules, crevettes, champignons, quenelles...

La pièce

StockEn stockPrix8,00 €Quantité
VisuelLotte à la crème de morilles - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Lotte à la crème de morilles

La pièce

StockEn stockPrix13,00 €Quantité

Les entrées chaudes maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelEscargots de Bourgogne préparés au beurre persillé - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Escargots de Bourgogne préparés au beurre persillé

La douzaine

StockEn stockPrix8,00 €Quantité
VisuelFeuilleté pur beurre aux fruits de mer pour 6 personnes - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Feuilleté pur beurre aux fruits de mer pour 6 personnes

La pièce

StockEn stockPrix30,00 €Quantité
VisuelBouchée pur beurre aux ris de veau - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Bouchée pur beurre aux ris de veau

La pièce

StockEn stockPrix6,90 €Quantité
VisuelFeuilleté pur beurre au boudin blanc, figues, sauce au porto - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Feuilleté pur beurre au boudin blanc, figues, sauce au porto

La pièce

StockEn stockPrix5,00 €Quantité

Les viandes cuisinées maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelCivet de sanglier - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Civet de sanglier

La pièce

StockEn stockPrix8,80 €Quantité
VisuelFilet de biche aux airelles et champignons - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Filet de biche aux airelles et champignons

La part

StockEn stockPrix9,00 €Quantité
VisuelBallotine de volaille farcie aux noix du dauphiné, sauce porto - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Ballotine de volaille farcie aux noix du dauphiné, sauce porto

La part

StockEn stockPrix7,00 €Quantité
VisuelCivet de biche - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Civet de biche

La pièce

StockEn stockPrix8,00 €Quantité

Les légumes d'accompagnement maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelDuo de mousse de légumes - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Duo de mousse de légumes

StockEn stockPrix2,80 €Quantité
VisuelGratin dauphinois: 14.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Gratin dauphinois: 14.00 ¤ le kg

La part de 250 gr

StockEn stockPrix3,50 €Quantité
VisuelPomme Macaire Forestière - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Pomme Macaire Forestière

La pièce

StockEn stockPrix2,80 €Quantité
VisuelGratin de cardons: 20.00 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Gratin de cardons: 20.00 ¤ le kg

La part de 250 gr

StockEn stockPrix5,00 €Quantité
VisuelPommes dauphine: 13.50 ¤ le kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Pommes dauphine: 13.50 ¤ le kg

La pièce de 25 gr

StockEn stockPrix0,35 €Quantité

Les bûches maison

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelBûche Flamande:  Mousse spéculos, crémeux vanille, biscuit croustillant chocolat - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Bûche Flamande: Mousse spéculos, crémeux vanille, biscuit croustillant chocolat

La part

StockEn stockPrix4,00 €Quantité
VisuelBûche Elégance - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Bûche Elégance

Mousse Litchi, Crémeux pamplemousse, compoté de litchi, pamplemousse, biscuit amande

StockEn stockPrix4,00 €Quantité

Boucherie

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelFarce périgourdine  - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Farce périgourdine

Le kg

StockEn stockPrix23,90 €Quantité
VisuelFarce fine - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Farce fine

Au kilo

StockEn stockPrix15,00 €Quantité
VisuelBocaux marron - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Bocaux marron

La pièce

StockEn stockPrix8,00 €Quantité

A plusieurs

VisuelProduitStockPrixQuantité
VisuelMENU FESTIF : Entrée, Poisson, Viande, Dessert  (Foie gras de canard maison, Cassolette de fruits de mer, Ballottine de volaille aux marrons, Flan de champignons, Buche Flamande - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

MENU FESTIF : Entrée, Poisson, Viande, Dessert (Foie gras de canard maison, Cassolette de fruits de mer, Ballottine de volaille aux marrons, Flan de champignons, Buche Flamande

Le menu (pour 5 menus achetés, 1 bouteille de Champagne OFFERTE)

StockEn stockPrix35,00 €Quantité
VisuelPlateau de raclette complète: Fromage, Charcuterie, Pomme de terre - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Plateau de raclette complète: Fromage, Charcuterie, Pomme de terre

Pièce

StockEn stockPrix14,00 €Quantité
VisuelPierrade complète: Volaille, B½uf, Canard, Veau - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Pierrade complète: Volaille, B½uf, Canard, Veau

La part de 250 gr

StockEn stockPrix7,50 €Quantité
VisuelFondue Bourguignon: 28.90 ¤ kg - GIRON TRAITEUR - GillonnayProduit

Fondue Bourguignon: 28.90 ¤ kg

La part de 250 gr

StockEn stockPrix7,50 €Quantité